Hacendado kurkumas uzlējums ar ābolu un kanēli (Cúrcuma con Manzana y Canela) ir sildošs, pikants zāļu maisījums 20 tējas maisiņos. Zemesainā, zeltainā kurkuma ir apvienota ar saldiem ābolu gabaliņiem un aromātisku kanēli, bet pēc tam papildināta ar krustnagliņām, ingveru un nedaudz stēvijas. Rezultāts ir mājīgs, dabiski salds dzēriens ar skaistu zeltainu krāsu un garšu, kas atgādina “ābolu pīrāgu”. Tas dabiski nesatur kofeīnu, tam nav pievienota cukura un tas satur tikai 2 kcal uz 100 ml.
Kam tas paredzēts
Šis uzlējums ir radīts mājīgiem brīžiem. Tas ir lieliski piemērots kā sildošs dzēriens aukstos rītos un vēsos vakaros, kā bezkofeīna alternatīva kafijai vai čai, kā arī mierinošs gardums, kad kārojas kaut ko saldu bez cukura. Kanēļa, ābolu un krustnagliņu pikanti saldā kombinācija piešķir tam svētku, ziemīgu raksturu, kas lieliski iederas rudenī, Ziemassvētkos un visā aukstajā sezonā. Kurkuma gadsimtiem ilgi ir bijusi Āzijas virtuves un tradicionālo dzērienu sastāvdaļa, un šeit tā piešķir dzērienam raksturīgo zeltaino krāsu un maigu, zemesainu dziļumu.
Galvenās priekšrocības
-
6 sastāvdaļu garšvielu maisījums: kurkuma 35%, ābols 27%, kanēlis 25%, krustnagliņas 5%, ingvers 4% un stēvija 4%.
-
Dabiski salda garša: pateicoties ābolam un stēvijai, bez pievienota cukura.
-
Sildoša, aromātiska garša: kanēlis, krustnagliņas un ingvers piešķir mājīgu, pikantu raksturu.
-
Skaista zeltaina krāsa no kurkumas.
-
Dabiski nesatur kofeīnu: baudiet jebkurā diennakts laikā.
-
Tikai 2 kcal uz 100 ml: saldas garšas baudījums ar praktiski nekādu kaloriju daudzumu.
-
Dāsna krūze: no viena tējas maisiņa var pagatavot 200 ml dzēriena.
Kam tas piemērots
- Zeltainā piena, čai un pikantu dzērienu cienītājiem.
- Cilvēkiem, kuriem garšo kanēlis, āboli un “Ziemassvētku” garšas.
- Ikvienam, kurš meklē saldas garšas dzērienu bez cukura.
- Tiem, kuri vēlas bezkofeīna alternatīvu kafijai un melnajai tējai.
- Labsajūtas cienītājiem, kuri savā ikdienā bauda kurkumu un ingveru.
Kāpēc to izvēlēties
- Tas ir bagātīgs, labi sabalansēts maisījums, kas ir daudz aromātiskāks par parastu kurkumas tēju.
- Tas ir salds bez cukura, pateicoties ābolam un stēvijai.
- Tas ir daudzpusīgs: gards ar ūdeni vai kā “zeltainais latte”, pagatavots ar siltu pienu vai augu izcelsmes dzērienu.
- Tas lieliski sader ar mūsu ingvera uzlējumu, veidojot sildošu ziemas klāstu.
Pagatavošana
Vienu tējas maisiņu aplejiet ar 200 ml verdoša ūdens un ļaujiet ievilkties 5–8 minūtes. Zeltainā latte padoms: iemērciet tējas maisiņu nelielā daudzumā karsta ūdens, pēc tam papildiniet ar siltu saputotu pienu vai augu izcelsmes dzērienu. Nelieciet tējas maisiņu mikroviļņu krāsnī.
Uzturvērtība (uz 100 ml uzlējuma)
Enerģētiskā vērtība 10 kJ / 2 kcal; tauki 0 g, tostarp piesātinātās taukskābes 0 g; ogļhidrāti <0,5 g, tostarp cukuri <0,5 g; šķiedrvielas 0 g; olbaltumvielas <0,5 g; sāls 0,03 g.
Piesardzības pasākumi
Ja esat grūtniece, barojat bērnu ar krūti, jums ir žultsakmeņi vai lietojat asinsreci mazinošus (antikoagulantus) medikamentus, pirms regulāras kurkumas un ingvera uzlējumu lietošanas konsultējieties ar ārstu. Kurkuma var atstāt traipus uz krūzēm un audumiem – nekavējoties noskalojiet.
Uzglabāšana
Uzglabāt vēsā, sausā vietā.
Sastāvdaļas
Kurkuma 35%, ābols 27%, kanēlis 25%, krustnagliņas 5%, ingvers 4%, stēvija 4%.
Iepakojums
20 tējas maisiņi × 1,7 g = 34 g neto svara. Ražotājs: Capital Resources SH.P.K., Tirāna, Albānija. Importētājs: Mercadona, S.A., Valensija, Spānija.