Amanda Yerba Mate Selección Especial — Mit Stängeln, glutenfrei (500 g)

Amanda Yerba Mate Selección Especial ist ein traditioneller argentinischer Mate-Tee mit Stängeln („elaborada con palo“) in einer 500-g-Packung. Amanda ist eine der klassischen Mate-Marken Argentiniens und wird in Misiones, dem Herzen der argentinischen Mate-Anbauregion, am Ursprungsort hergestellt und verpackt. Diese Mischung aus Blättern und Stängeln ergibt einen ausgewogenen, milden und vollmundigen Mate-Tee mit einer angenehmen kräuterartigen Bitterkeit und einem lang anhaltenden Geschmack – der authentische Geschmack von Mate, wie er täglich in Argentinien, Uruguay und Paraguay getrunken wird.

Wofür er geeignet ist

Mate-Tee ist in Südamerika viel mehr als ein Getränk – er ist ein tägliches Ritual und ein Symbol der Freundschaft. Traditionell wird er aus einem Gefäß (Mate) mit einem Metalltrinkhalm (Bombilla) geteilt. Mate wird aus den Blättern der Pflanze Ilex paraguariensis hergestellt und enthält von Natur aus Koffein, wodurch er eine beliebte belebende Alternative zu Kaffee ist. Genießen Sie ihn traditionell aus einem Mate-Gefäß, brühen Sie ihn wie losen Tee in einer French Press oder Teekanne auf oder bereiten Sie ihn an heißen Tagen kalt als „Tereré“ mit Eiswasser oder Saft zu.

Wichtige Vorteile

• 100 % Mate-Tee: reiner Ilex paraguariensis, ohne Zusätze.
• Mit Stängeln (con palo): Die Stängel sorgen für einen milderen, ausgewogeneren und weniger bitteren Geschmack als Mate ohne Stängel. Dadurch eignet er sich ideal für den täglichen Genuss und für Einsteiger.
• Selección Especial: eine sorgfältig ausgewählte Mischung mit einem vollmundigen, abgerundeten Geschmack.
• Natürliche Koffeinquelle: eine belebende Alternative zu Kaffee für den Morgen, die Arbeit und das Lernen.
• Lang anhaltender Geschmack: Ein Mate-Gefäß kann viele Male mit Wasser nachgefüllt werden.
• Glutenfrei: zertifiziert als „Sin T.A.C.C.“ (frei von Weizen, Hafer, Gerste und Roggen).
• Authentisches argentinisches Produkt: in Misiones, Argentinien, angebaut und am Ursprungsort verpackt, mit der geografischen Angabe für argentinischen Mate-Tee und der IRAM-Zertifizierung für gute Herstellungspraxis (BPM).
• Große 500-g-Packung: etwa 10 großzügige Portionen à 50 g.

Für wen er geeignet ist

• Mate-Liebhaber und alle, die aus Argentinien, Uruguay, Paraguay oder Südbrasilien stammen oder mit diesen Regionen verbunden sind und den Geschmack ihrer Heimat vermissen.
• Kaffeetrinker, die eine pflanzliche Alternative mit natürlichem Koffein suchen.
• Studierende, Büroangestellte und alle, die gerne über den Tag hinweg ein warmes Getränk genießen.
• Einsteiger, die Mate probieren möchten: Die Variante mit Stängeln ist milder und leichter zu genießen.
• Freunde und Familien, die gerne das gesellige Ritual des Mate-Teilens pflegen.
• Menschen, die sich glutenfrei ernähren.

Warum Sie ihn wählen sollten

• Er stammt von einer klassischen, vertrauenswürdigen argentinischen Marke und wird von La Cachuera S.A. in Apóstoles, Misiones, hergestellt.
• Er wird für maximale Frische und Authentizität am Ursprungsort verpackt.
• Zu seinen offiziellen Qualitätskennzeichnungen gehören die geografische Angabe für argentinischen Mate-Tee und die IRAM-BPM-Zertifizierung.
• Das milde, ausgewogene Profil „con palo“ eignet sich perfekt für den täglichen Genuss.
• Die 500-g-Packung bietet ein ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis.

So bereiten Sie einen traditionellen Mate zu

1. Füllen Sie das Mate-Gefäß etwa zu 3/4 mit Amanda Mate-Tee.
2. Neigen Sie das Mate-Gefäß, sodass sich der Mate-Tee auf einer Seite sammelt.
3. Feuchten Sie den Mate-Tee an der unteren Seite mit warmem Wasser an, ohne ihn vollständig zu benetzen.
4. Stecken Sie die Bombilla in den feuchten Bereich und gießen Sie etwa 70 °C heißes Wasser immer seitlich neben der Bombilla ein. Verwenden Sie niemals kochendes Wasser – es verbrennt den Mate-Tee und macht ihn bitter.

Weitere Zubereitungsarten: Brühen Sie 1–2 Teelöffel pro Tasse in einer French Press oder Teekanne mit 70–80 °C heißem Wasser 3–5 Minuten lang auf. Für Tereré verwenden Sie statt heißem Wasser kaltes Wasser oder Saft.

Nährwertangaben (laut Packungsangabe)

Portion: 50 g Mate-Tee in 500 ml Wasser. Portionen pro Packung: 10.
Pro 100 g: Energie 440 kJ / 102 kcal; Fett 0 g, davon gesättigte Fettsäuren 0 g; Kohlenhydrate 24 g, davon Zucker 0 g; Ballaststoffe 1,2 g; Eiweiß 2,8 g; Salz 0,055 g.
Pro Portion: Energie 220 kJ / 51 kcal; Fett 0 g, davon gesättigte Fettsäuren 0 g; Kohlenhydrate 12 g, davon Zucker 0 g; Ballaststoffe 0,6 g; Eiweiß 1,4 g; Salz 0,028 g.

Vorsichtsmaßnahmen

Mate-Tee enthält von Natur aus Koffein. Er wird nicht für Kinder, Schwangere oder Stillende sowie für koffeinempfindliche Personen empfohlen. Vermeiden Sie den Genuss am späten Abend, wenn Koffein Ihren Schlaf beeinträchtigt. Trinken Sie ihn nicht sehr heiß – eine Wassertemperatur von etwa 70 °C ist ideal.

Aufbewahrung

Kühl und trocken sowie vor starken Gerüchen geschützt lagern. Nach dem Öffnen den Mate-Tee fest verschlossen in der Originalverpackung aufbewahren oder in einen Behälter mit Deckel umfüllen.

Zutaten

100 % Mate-Tee (Ilex paraguariensis).

Format

500-g-Packung. Mate-Tee mit Stängeln, glutenfrei (Sin T.A.C.C.). Produkt aus Argentinien, am Ursprungsort verpackt. Hergestellt von La Cachuera S.A., Apóstoles, Misiones, Argentinien. Importiert von Mercadona, S.A., Valencia, Spanien.